Leite Creme e Merengue

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minutos doses dificuldade

Ingredientes:

  • 2 carteiras de leite creme Micau
  • 9 colheres se sopa de açúcar
  • 1 L leite
  • 3 claras
  • Caramelo líquido “Micau”

Modo de Preparação:

  • 1.Preparar as 2 carteiras de leite creme, de acordo com as instruções da embalagem
  • 2.Colocar num pyrex previamente untado com caramelo líquido
  • 3.Bater as claras com 3 colheres de açúcar, até obter um merengue bem firme
  • 4.Sobre o preparado, fazer montinhos com as claras e levar ao forno quente para corar (forno a 180ºC)