Pudín Flan 22.4g
Inicio / Productos / línea doméstica
Presentación
Envase de 22.4g (4 sobres de 5.6g)
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco. Después de haber preparado, conservar en el frigorífico y consumir en un plazo máximo de 48 horas.
Caducidad
2 años
Ingredientes
Agentes gelificantes (carragenano, goma guar, goma garrofín), almidón de maíz, sal, aroma y colorantes (norbixina de bija, riboflavina).
Paso 1:
Mezclar el contenido de un sobre (5,6g) con tres cucharadas de azúcar
Paso 2:
De ½ litro de leche, retirar una pequeña parte y disolver la mezcla
Paso 3:
Juntar la leche restante y llevar al fuego, dejando hervir 2 a 3 minutos, revolviendo siempre
Paso 4:
Retirar del fuego y echar en una forma caramelizada o pasada por agua fría. Dejar enfriar hasta obtener la consistencia suficiente para desenrollar
| Declaración Nutricional | Por 100g de producto preparado con leche semidesnatada |
| Valor energético | 384 kJ / 91 kcal |
| Grasas | 1.5 g |
| de las cuales: | |
| Saturadas | 1.0 g |
| Hidratos de carbono | 16 g |
| de los cuales: | |
| Azúcares | 16 g |
| Proteínas | 3.2 g |
| Sal | 0.15 g |