Crème Brûlée
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Présentation
Emballage de 92g (4 sachets de 23g)
Préservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après préparation, conserver dans le réfrigérateur et consommer dans les 48 h.
Délai Validité
2 ans
Ingrédients
Amidon de maïs, sel, arôme et colorants (norbixine de rocou, riboflavine).
Étape 1:
Chacun des 4 sachets de cet emballage se destine à ½ litre de lait
Dissoudre le contenue du sachet avec une petite quantité du ½ litre de lait, et ajouter 3 ou 4 cuillérées à soupe de sucre
Étape 2:
Faire chauffer le reste du lait et quand celui-ci commence à bouillir, ajouter le mélange préparé précédemment. Laisser bouillir environ 1 minute, en remuant toujours
Étape 3:
Verser la crème dans des petits bols ou un plat et répandre un peu de sucre sur le dessus, le brûlant avec un fer chaud
| Déclaration nutritionnelle | Par 100g de produit préparé avec lait demi-écremé |
| Énergie | 407 kJ / 96 kcal |
| Matières Grasses | 1.4 g |
| dont: | |
| Acides gras saturés | 1.0 g |
| Glucides | 18 g |
| dont: | |
| Sucres | 15 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 2.9 g |
| Sel | 0.14 g |