Mousse Chocolat
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Présentation
Emballage de 1200g (2 sachets de 600g)
Préservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Après préparation, conserver dans le réfrigérateur et consommer dans les 48 h.
Délai Validité
18 mois
Ingrédients
Sucre, cacao maigre en poudre (12%), sirop de glucose, huile végétale (palmiste et palmiste entièrement hydrogénée), lactose, dextrose, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras, esters acétiques des mono- et diglycérides d'acides gras), protéines de lait, lait écrémé en poudre, amidon de pomme de terre modifié, gélifiant (alginate de sodium), gelatine, stabilisant (phosphate dipotassique), arômes et sel.
Étape 1:
Dissoudre le contenu de chaque sachet dans 1 l d’eau ou lait très froid (du réfrigérateur)
Étape 2:
Une fois bien mélangé, battre énergiquement au batteur électrique fortement pendant 3 minutes, en tournant constamment le bol
Étape 3:
Verser la mousse dans un grand bol ou des coupes individuelles et laisser reposer au réfrigérateur deux heures avant de servir
| Déclaration nutritionnelle | Par 100g de produit prêt avec de l'eau | Portion de produit préparé avec de l'eau ( 66 g )* |
| Énergie | 688 kJ / 164 kcal | 458 kJ / 109 kcal |
| Matières Grasses | 4.7 g | 3.1 g |
| dont: | ||
| Acides gras saturés | 4.4 g | 2.9 g |
| Glucides | 27 g | 18 g |
| dont: | ||
| Sucres | 20 g | 13 g |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 0.8 g |
| Protéines | 2.7 g | 1.8 g |
| Sel | 0.18 g | 0.12 g |
(*) Dose individuelle de 66 g – un sachet de 600 g confectionné selon le mode de préparation indiqué, contient 24 doses individuelles