Mousse Chocolate & Pepitas
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Apresentação
Embalagem de 145g (1 saqueta de 145g)
Conservação
Local seco e fresco. Após preparado, o produto deve ser conservado no frigorífico e consumido no prazo máximo de 48h
Prazo de validade
18 meses
Ingredientes
Açúcar, chocolate em grânulos: 17 % [açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau e emulsionante (lecitina de soja)], cacau magro em pó (12 %), xarope de glicose, lactose, gordura vegetal parcialmente hidrogenada de palmiste, dextrose, emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres acéticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos), proteínas do leite, leite em pó magro, gelificante (alginato de sódio), amido modificado de batata, estabilizador (fosfato dipotássico), sal e aroma.
Passo 1:
Dissolver o conteúdo da saqueta (145 g de pó) em 200 ml de água ou leite bem frios (retirados do frigorifico)
Passo 2:
Depois de bem misturado, bater fortemente com batedor elétrico durante 3 min., rodando sempre o recipiente
Passo 3:
Depois do batimento, envolver bem a mistura
Passo 4:
Deitar a mousse numa taça grande ou em taças individuais, deixando-as repousar no frigorifico cerca de duas horas antes de servir
| Declaração Nutricional | Por 100 g produto pronto | Porção de produto reconstituído com água ( 52 g )* |
| Energia | 763 kJ / 182 kcal | 387 kJ / 92 kcal |
| Lípidos | 5.8 g | 3.0 g |
| dos quais: | ||
| Saturados | 4.3 g | 2.2 g |
| Hidratos de carbono | 28 g | 14 g |
| dos quais: | ||
| Açúcares | 24 g | 13 g |
| Fibra | 2.7 g | 1.4 g |
| Proteínas | 3.0 g | 1.6 g |
| Sal | 0.20 g | 0.10 g |
(*) Dose individual de 52 g – uma saqueta de 145 g confecionada segundo o modo de preparação indicado, contém aproximadamente 6 doses individuais